В последние годы паназиатские блюда начали пользоваться огромной популярностью среди жителей Белой Церкви. Изящные роллы, густые и насыщенные супы и пикантная лапша стали все чаще появляться как на тихих семейных ужинах, так и на различных торжественных мероприятиях. О том, чем же отличается такая еда, а также почему ее следует добавить в свой рацион, мы и поговорим сейчас.
Особенности паназиатской кухни
Под этим термином подразумевают переплетение традиционных кухонь ряда стран юго-восточной Азии. Речь идет о Таиланде, Японии, Китае, Вьетнаме, Корее и пр. К отличительным особенностям паназиатской кухни можно отнести:
- использование риса и морепродуктов в качестве базы для большинства блюд;
- активное применение соевого соуса и других приправ, основанных на соевых бобах;
- обилие специй;
- практически полное отсутствие растительного масла в составе;
- минимальную термическую обработку.
Основные преимущества паназиатских блюд
Постоянно увеличивающийся спрос на такую кухню объясняется рядом ее преимуществ:
- необычный вкус – в блюдах гармонично сочетаются на первый взгляд несочетаемые нотки (кислые, соленые, горькие, сладкие и пр.);
- использование палочек – благодаря такому прибору обычный ужин может превратиться в экзотический ритуал;
- эстетическая привлекательность – паназиатская кухня сочетает множество ярких цветов, при этом блюда украшаются различными добавками и соусами;
- сравнительно низкая калорийность – в то же время такая еда отличается хорошими питательными свойствами;
- высокое содержание полезных элементов – в блюдах очень много протеина, омега-3 и других полезных компонентов.
Самые яркие представители
Среди наиболее популярных блюд паназиатской кухни выделяют:
- суп мисо. Его готовят на основе соевой пасты. Суп получается густым, насыщенным и с приятным ароматом. Подойдет как для легкого перекуса, так и для сытного обеда;
- суши. Комбинация риса, нори и морепродуктов стала визитной карточкой паназиатской кухни. Существует огромное разнообразие суши: от классических нигири до новаторских темпура и запеченных роллов;
- лапша удон. Приготовление такого блюда занимает минимум времени, при этом оно делается практически без масла. Отличается приятным вкусом и пикантностью.
Заказать паназиатскую еду с доставкой в Белой Церкви вы можете на странице https://bila-tserkva.sushi-master.ua/ru. Компания Sushi Master сделает ваш вечер незабываемым