Современные электрические мясорубки можно использовать для приготовления самых разнообразных блюд из повседневного рациона. Они отлично подходят не только для измельчения сырого мяса (например, свинины или говядины), но и для выполнения других кулинарных «операций».
Доступные по ссылке https://didi.ua/ru/miasorubki/ шнековые и центрифужные мясорубки можно использовать в процессе готовки кулинарных шедевров, среди которых:
Мясные котлеты на пару
Паровые котлеты из куриного филе, говяжьей вырезки или крольчатины – это основа практически любого диетического меню. Они содержат большое количество белка, насыщенных жиров и других полезных для человеческого организма микронутриентов. Готовить их можно как из рубленного мяса, так и из фарша мелкой или крупной фракции. Но при этом стоит помнить, что котлеты, приготовленные с помощью электромясорубки, получаются максимально нежными и даже «воздушными».
ПП-батончики
Ореховые батончики, конфеты и пирожные – еще одна категория лакомств, которые можно создавать даже без применения специализированного оборудования вроде профессионального кухонного комбайна.
Чтобы получить сытный, питательный и полезный десерт, необходимо измельчить в мясорубке орехи и семена (например, кунжут или лен), щедро залить медом и поместить в формочки.
Также в ПП-сладости можно добавлять сухофрукты, кусочки натуральной пастилы и даже цукаты.
Тефтели из рыбы
Отдельного вниманию заслуживают рыбные тефтели с различными соусами и заправками. Для их приготовления помимо мясорубки может понадобиться пароварка, мультиварка, обычная духовка или кухонная плита в тандеме с глубокой сковородкой.
Рыба для тефтелей подходит практически любая – как обычная щука или карп, так и дорадо или форель.
Домашнее мороженное
Даже если в доме нет блендера и соковыжималки, приготовить низкокалорийный сорбет из натуральных ингредиентов все-таки можно. Правда, для этого понадобится электрическая мясорубка с насадкой для пюрирования или выжимания сока.
Основой для сорбета могут стать спелые абрикосы, облепиха, плоды манго, вишни и даже черешни сладких сортов.
Песочное печенье
Иногда стоит разбавлять диетическое меню легким песочным печеньем из кукурузной муки. А, чтобы сделать его необычным как на вкус, так и на вид, тесто стоит пропустить через мясорубку.
Это интересно: Чтобы печенье получилось фактурным и красивым, целесообразно использовать насадку для измельчения с большими отверстиями.
Разумеется, на этом список лакомств, для готовки которых требуется мясорубка, не заканчивается. Экспериментальным путем можно придумать еще сотни хороших рецептов для электрического кухонного прибора.