Клубничный торт
Ингредиенты:
1 1/2 стакана измельченных кренделей,
4 1/2 столовые ложки белого сахара,
3/4 стакана сливочного масла, топленого,
1 стакан белого сахара,
2 (220 г) упаковки сливочного сыра,
1 (220 г) контейнер замороженных взбитых сливок,
1 (170 г) пакет клубничного желатина,
2 стакана кипятка,
450 г замороженной или свежей клубники.
Приготовление:
Разогреть духовку до 175 градусов С. Смешать крендели, 4 1/2 столовые ложки сахара и растопленное сливочное масло. Выложите на дно формы для выпечки. Выпекать в течение 10 минут, или до слегка поджаренного. Отложите, чтобы дать полностью остыть.В средней миске взбить сахар и сливочный сыр до однородной массы. Добавить взбитые сливки. Равномерно распределить на охлажденный корж в форме.
Охладите, пока не загустеет, около 30 минут.В средней миске залейте желатин кипятком. Смешайте с замороженной клубникой, и помешивайте, пока не растает. Залить полученную смесь на сливочный сыр в форму для выпечки. Поместите в холодильник до полного охлаждения, не менее чем на 1 час. Отличный десерт для детского праздника, только не забудьте еще и про аквагрим для детей и тогда день рождения получится просто сказочным.
Вы можете использовать в два раза больше желе, чтобы сделать его пропорциональным количеству сливочного сыра. А чтобы оно лучше распространилось, желе должно начать сгущаться немного, перед распределением на слой сливочного сыра.
Запеченный слоистый омлет
Ингредиенты:
1/4 стакана сливочного масла
1 маленькая луковица, нарезанная
1/2 стакана тертого сыра Чеддер банка нарезанных грибов банка нарезанных маслин нарезанная вареная ветчина (по желанию) нарезанный перец халапеньо (по желанию)
12 яиц, взбить
1/2 стакана молока
1/2 чайной ложки соли и перца, или по вкусу
Приготовление:
Это вкуснейший и легкий завтрак, который обеспечит вас силами на всю первую половину дня. Так что прежде чем приступить к проверке добросовестности контрагента на работе, обязательно позавтракайте.
Разогреть духовку до 200 градусов С. Смажьте форму для запекания маслом.
Растопить масло в сковороде на среднем огне и обжаривать лук до мягкости.
Разложите сыр Чеддер на дно подготовленной формы для выпечки. Сделайте слой из грибов, оливок, обжаренного лука, ветчины и перца халапеньо, если используете. В миске взбить яйца вместе с молоком и приправить солью и перцем. Вылейте яичную смесь, но не перемешивайте.
Выпекать, не накрывая крышкой, в предварительно разогретой духовке в течение 30 минут, или пока омлет перестанет быть жидким в центре и не покроется светло-коричневой корочкой на вершине. Дайте немного остыть, затем разрежьте на квадраты и подавайте.