Самый ненадежный способ выбора подарков — использовать многочисленные рекомендации, благодаря которым наши мужчины становятся обладателями всевозможных гаджетов или рыболовных снастей, а женщины — очередной партии косметики.
В этом непростом деле не должно быть шаблонов, поэтому единственное, на что вы можете опираться при выборе — сфера интересов адресата. Все, что связано с его увлечением, будет принято с благодарностью, а чтобы сделать настоящий сюрприз, нужно лишь изредка интересоваться тем, чем живет близкий вам человек. Сегодня мы поговорим о том, каким может быть подарок парню, который любит готовить. Впрочем, наши советы будут полезны и тем, кто не знает, как выбрать подарок повару, поскольку их объединяет одна большая любовь к кулинарному искусству.
Для того чтобы результаты творческого процесса на кухне восхищали окружающих, необходим не только опыт и желание готовить, но и наличие всей необходимой утвари. Качественная посуда является одним из условий создания кулинарных шедевров, поэтому именно ее мы и будем использовать в качестве подарка.
Кухонная посуда — какой она должна быть?
Итак, с тем, что подарить повару, мы уже определились, поэтому перейдем к основным критериям выбора посуды. Для того, чтобы творческому процессу на кухне ничего не мешало, посуда должна отвечать следующим требованиям:
- Сохранение вкуса и запаха ингредиентов. Для этого поверхность посуды должна быть инертной по отношению к кислотам и щелочам, содержащимся в продуктах питания. С этой целью для изготовления посуды используют специальные сплавы металлов или защитные покрытия.
- Безопасность. Продукты не должны контактировать с металлом, в котором могут содержаться вредные примеси. Как и в первом случае, блюда будут в полной безопасности, если посуда изготовлена из специальных сплавов (например, нержавеющей стали) или имеет защитное покрытие.
- Простой уход. Посуда должна легко очищаться с помощью обычных моющих средств. Это не только вопрос практичности, но и залог отсутствия посторонних вкусов и запахов в готовых блюдах.
- Удобная эксплуатация. Чтобы сделать процесс приготовления максимально комфортным, следует отдавать предпочтение посуде с крышками из термостойкого стекла, что позволит повару осуществлять постоянный визуальный контроль над термической обработкой, и ручками из бакелита — материала с низкой теплопроводностью, который практически не нагревается, что исключает вероятность получения ожога.
Всем вышеперечисленным требованиям отвечает эмалированная посуда, поэтому именно на ней мы остановим свой выбор и определим основные критерии для покупки действительно качественных изделий.
Эмалированная посуда — подарок парню, который готовит
При выборе эмалированной посуды одним из основных критериев является качество покрытия. Наиболее долговечными являются изделия, в которых металл защищается двумя слоями стеклоэмали, каждый из которых подвергается обжигу. Такая технология применяется при производстве посуды «Новомосковская посуда» (Украина) и позволяет добиться равномерного распределения материала по всей поверхности изделия, тем самым обеспечивая его надежную защиту.
Качество покрытия можно оценить визуально: оно не должно иметь сколов, его толщина должна быть одинаковой на всей поверхности посуды, а цвет — однородным (белым, голубым, коричневым).
Оптимальным выбором будут наборы эмалированной посуды, в которые входит несколько изделий: кастрюли разного объема, чайник. Таким образом, в распоряжении вашего парня, мужа, дедушки, шефа будет вся необходимая для творческих экспериментов посуда, оформленная в едином стиле, что немаловажно для ценителей эстетики.